秋冬天然感冒藥~野薑花茶
每次到花市，只要看到野薑花，我一定都會買一把，現在又是野薑花盛開的時節，疫情期間好久沒有逛花市了，好不容易看到野薑花，趕忙買了一把帶回家。
回家之後，我把野薑花養在水桶裡 ，就衝出門辦事情了，傍晚回到家，才一個下午滿屋子花香，原本的花苞盛開變成了花，就像翩翩飛舞的白蝴蝶。
到了晚上，我想到這些盛開的花朵，如果放著不管，放到明天肯定枯萎了，不得不摘下一些花朵煮茶喝，免得浪費了這花。
野薑花的香氣可提神醒腦，這是我特別喜歡野薑花的原因。
更重要的是，野薑花是天然的感冒茶飲，只要將野薑花朵拔下洗淨，約20朵野薑花煮400CC水，讓水滾一下即可關火，可煮成二杯野薑花茶，成為天然的感冒藥，花香非常濃郁，喝過的人無不愛上。
有一次，一位治療師朋友來找我，我看他平時個案接太多了，整個臉色發黑。剛好屋子裡有新鮮的野薑花，於是我煮了野薑花茶請他喝，當他開始喝時候，就一直排濁，等到整杯熱熱的喝完以後，原本發黑的臉竟然白了一度。
他自己也被這樣的結果嚇一跳，呵呵，知道女巫的厲害了吧。據說，他從此也愛上了野薑花茶，廣為宣傳這種可以幫助身體淨化的野薑花茶。
野薑花喜歡生長在乾淨的溪水邊，性喜潮溼且日曬充足，這種植物不怕水喜歡乾淨，薑顆植物有溫暖的特質，幫助身體能量流動，有如白光淨化全身，對於敏感體質且鼻子容易過敏的人，非常有幫助，這種天然的感冒藥，真是造物主賜給我們的禮物。
在內灣大街上，也有賣炸野薑花的小攤，可惜花朵經過油炸之後，香味散失沒有那麼濃郁，還不如煎蛋吃，蒸蛋我想應該也不錯，可以保留野薑花的香氣。
這花真的處處是寶，有一次炒蝦子的時候，我突然想到，把野薑花的葉子剪碎代替蔥段加入一起炒如何，沒想到味道也不錯耶，女兒很喜歡，剝蝦殼的時候，帶著淡淡的野薑花香氣，很有樂趣。這花可欣賞又可使用，也實在太超值了。
下次您看見了野薑花，可記得買一把回家養在水瓶裡，花期大概只有三天，每天聞花香心曠神怡，賞花如白蝴蝶飛舞，食花後雜念全消，幫助修身養性，一把野薑花竟帶來有這麼大用途，天天開心。
野薑花又名蝴蝶姜、白蝴蝶花，無需多舌，只要看一眼她的花模樣，任誰都會同意她該有這些別號。
一朵朵白花開在枝頭上，真是像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶。
野薑花，顧名思義，她是姜科家族（Zingiberaceae）的成員，地下莖一樣肥厚，一如我們食用的姜塊。但其花形結構大不相同，故分隸於不同的「屬」（genus，分類學上的一個階層單位），野薑花隸屬於蝴蝶姜屬，這個屬在台灣便僅此一種。
果實秋冬兩季採收，剪下果穗曬乾；具溫中健胃、解表發汗、溫中散寒、止痛等功效，主治脘腹脹痛、寒濕鬱滯等。 台灣民間相傳野薑花的根莖，具散寒、除風、治頭痛、跌打損傷等功效，花則能治失眠。
全站熱搜
留言列表
